건강기능식품 안전성 검사

□ 건강기능식품 정의

○ 인체 유용한 기능성원료․성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조한 식품

○ “기능성”이란 인체의 구조 및 기능에 영양소를 조절․생리학적  작용 등과 같은  보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말함.

□ 영업의 종류

○ 건강기능식품 ①제조업 ②판매업

□ 영업허가(신고)기관

○ 건강기능식품 ① 제조업(허가) : 지방식약청

○ 건강기능식품 ② 판매업 : 시장․군수 (신고)

※ 도내 업체현황 : 2,012개소(제조업23, 판매업 1,989)

※ 일반식품과 건강기능식품의 차이점

구 분	사용원료	표시․광고	인․허가절차
일반식품 (식품위생법)	- 기준․규격 원료사용	- 기능성표시 광고 불가	- 시․군 신고 - 서류심사
건강기능식품 (건강기능식품에 관한법률)	- 식약청 허용 원료 또는 성분 고시 원료 사용	- 심의위원회 심의 식약 청장의 승인 기능성 표시․광고	- 지방식약청장 허가 - 서류심사 및 시설기준 적용

□ 시험검사항목

○ 진세노사이드 Rg1, Rb1, Rg3의 합(%) 등

□ 부적합 내용 및 조치사항

○ 검사결과, 부적합 제품은 신속한 수거폐기 및 대상업체 행정처분 의뢰