전남형 김 품질관리제 도입 등 전략마련 요약서

□ 용역개요

□ 용 역 명 : 전남형 김 품질관리제 도입 및 김 산업 특구지정 전략 마련 용역(안)

□ 용역기간 : 2021. 3. ~ 12.(10개월)

□ 용 역 비 : 200백만원(자체예산)

□ 수행기관 : 미 정(협상에 의한 계약방법으로 추진)

□ 주요내용

□ 용역의 필요성

- 국내 김 산업은 대표적인 ‘수출주도형 식품산업’으로 성장 추세며, 특히, 우리道는 전국 김 생산량의 78%를 생산해 성장잠재력이 높음

* 수출량 : (’10) 105,197천＄ → (’20) 601,474천＄   * 연평균 19% 증가

* ’19년 전국 김 생산 60만 톤(5,615억 원), 우리 道 47만 톤(4,521억 원) / 전국의 78%

- 다만, 김 등급제 부재 등 가공·유통 단계 품질관리 미흡으로 수출경쟁력 부족, 김 산업 발전의 장애요인 상존

□ 주요과제

- 전남 김 생산 및 국내외 소비 실태조사

- 전남형 김 품질관리제 개념 정립, 중점관리 항목과 기준 도출

- 선진사례 기술 이수 및 도내 김 품질관리제 이용 및 관리 체계 마련

- 김 산업 특구 지정 신청(’23.)을 위한 정책과제 발굴 등 전략 마련

□ 활용방안

□ 전국 최초 김 품질관리제 도입·홍보, 시범 검사장 구축·적용

□ 2023년 전남 김 산업 특구 지정 신청 등 국비 확보