차례상에 안전한 전남산 축산물 올리세요【축산위생사업소】430-2193
-축산위생사업소, 식육판매장 검사 결과 모두 안전-

전라남도축산위생사업소는 도내 식육판매장의 소․돼지고기 특별수거검사를 한 결과 모두 기준에 적합한 것으로 분석됐다고 24일 밝혔다.

이번 검사는 전남 22개 시군에서 수거점검반 등을 통해 식육판매업, 식육포장처리업 등 56개소를 대상으로 9월 중 명절제수용, 선물용으로 유통되는 소․돼지고기 식육 및 포장육 119건을 무작위 수거해 이뤄졌다.

사용이 금지된 보존료 사용 여부, 부패육 여부 및 세균 수, 대장균 수 등 식육 안전 지표가 되는 검사를 실시했으며 모두 기준치에 적합한 것으로 확인됐다.

특히 쇠고기 75건에 대해서는 유전자(DNA) 분석법을 통해 한우인지를 확인한 결과 모두 한우로 판명됐다.

김상현 전라남도축산위생사업소장은 “유통량이 급증해 자칫 관리가 소홀해지기 쉬운 시기인 만큼 안전하고 신뢰할 수 있는 전남산 축산물을 소비자들이 믿고 찾을 수 있도록 검사를 강화하고 있다”며 “앞으로도 유제품, 식용란, 훈제 등 소비가 많은 품목의 검사를 지속적으로 실시해 안전한 제품 생산을 유도해나가겠다”고 말했다.

전라남도축산위생사업소는 지난 8월 말까지 도내에서 생산․유통되는 축산물가공품 등 331개소 796건을 검사해 부적합 6건을 적발한 바 있으며 해당 제품에 대해서는 회수조치, 영업장 위생점검 등 행정처분을 했다.